实践活动：割油菜 打菜籽喽
立夏之后，海安市第二实验幼儿园大五班种植园地的菜籽荚已经由青绿色变成黄色，鼓起圆溜溜的肚子，沉甸甸的……孩子们围在旁边，兴致勃勃地看着成熟的菜籽荚，交谈着它的样子：长长的、细细的豆荚，还有点尖尖的，淡淡的黄色……一碰就裂开来了；里面还有许多油菜籽宝宝：小小的、圆圆的、黑黑的、滑滑的……有的孩子还小心翼翼地剥开菜籽荚，数着里面一共藏了多少粒菜籽宝宝……怎样把菜籽宝宝收获起来呢？孩子们想到了：用剪刀、用小铲子、用小耙子、用手拔……于是他们找来了工具，用自己的方式把菜籽杆收割下来。菜籽杆堆放在地上，孩子们发现有很多小小的菜籽宝宝，从菜籽荚里掉在了地上，他们赶紧用手去捡，但是捡起来的同时还不断有菜籽宝宝掉下来。小灵说：“我们用野餐垫垫在菜籽杆下面行不行呢？”小球说：“这个办法好。”点点说：“这样菜籽宝宝就不会掉地上了。”大家说干就干，孩子们拿来了野餐垫，铺在地上，把菜杆运到垫子上，哇！菜籽宝宝全都落在垫子上啦，大家开心地拍起手来！孩子们都围到垫子旁，动手摘下菜籽荚，把里面的菜籽剥了下来，怎样把菜籽快速地脱壳呢？孩子们七嘴八舌地议论着。云朵：“可以这样用手剥菜籽啊。”雅涵：“用手搓一搓菜籽就出来了。” 然然：“用长积木这样敲敲把菜籽打出来。”乐乐：”“用竹棒子也可以敲。” 小新：“用脚踩一踩。”……这些办法都可行吗？孩子们寻找到树枝、竹棍、长积木等材料，尝试着将菜籽脱粒。通过实践，孩子们发现：用脚踩比用长积木和竹棒打菜籽省力，用长积木和竹棒打菜籽比用手搓来得更快更省力，用手剥最慢、最费劲了，于是大家伙都用最省力、最快的方法进行菜籽脱粒。哎呀，菜籽宝宝出来了，可都躲在菜荚壳儿的下面呢，菜籽和外壳混在了一起，菜籽壳怎么才能与菜籽分离呢？孩子们的探索还在继续……他们三两结对，有的找来蛋糕盘扇起来、有的用筛子筛，有的用手捡，有的用漏勺抖着……虽然方法各异，但最终都把壳分离出去了，收获了满满的菜籽！“大自然大社会都是活教材”收获菜籽的过程，让孩子们在真生活、真情境、真体验、真环境中，实践着油菜杆的收割、手工脱粒、籽壳分离，成功地实现了菜籽收获！这一过程，既是一次社会劳动实践，更是一次别样的探索自然之旅！出现问题时，孩子们一起出谋划策；共同摸索、克服困难，在劳动和探索中收获成果、收获快乐！撰稿人：闾征华 孙青 很好！从小培养孩子们的劳动热情，利于其成长！
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